Aus welchem Edelstahl fertigen Sie Ausstattung für Profi-Küchen?
Wir verwenden Edelstahl V2A (1.4301 / AISI 304) und V4A (1.4404 / AISI 316L). V4A mit Molybdän bietet höhere Beständigkeit gegen Chlor, Säuren und Salz und eignet sich ideal für Küchen mit intensiver Reinigung und aggressiven Medien.
Welcher Ablauf eignet sich für eine gastronomische Küche?
In Profi-Küchen kommen linienförmige und punktuelle Edelstahl-Entwässerungen zum Einsatz. Schlitzkanäle bieten wir mit 8–20 mm Schlitzbreite an, Bodenabläufe wählen wir nach Belastungsklasse B125 bis F900 aus und passen sie an Verkehrs- und Lastanforderungen an.
Ist die Ausstattung für Lebensmittelkontakt und Hygieneanforderungen geeignet?
Ja. Unsere Edelstahl-Produkte besitzen PZH-Zertifikat und erfüllen HACCP-Anforderungen. B&K Group ist EHEDG-Mitglied und garantiert hygienegerechte Konstruktion. Jede Charge kann mit Werkszeugnis 3.1 nach EN 10204 geliefert werden.
Fertigen Sie neben Entwässerungen auch Edelstahlmöbel und Arbeitstische?
Ja. Neben Entwässerungssystemen produzieren wir
Edelstahlmöbel nach Maß – Arbeitstische, Arbeitsplatten und Einbaulösungen passend zur Küchenplanung. Verbindungen werden per TIG/MIG-Schweißung ausgeführt und ergeben stabile, saubere Nähte.
Welchen Boden empfehlen Sie für Profi-Küchen?
Für Gastronomieküchen und Nebenräume empfehlen wir Epoxid- oder PU-Zement-Harzbeläge (Ucrete) bis 120 °C sowie MegaPlate 300 Fliesen. Die Böden werden fugenlos mit unseren Edelstahl-Abläufen verbunden und bilden eine langlebige, pflegeleichte Einheit.
Liefern Sie auch außerhalb Polens?
Ja. B&K Group exportiert Edelstahl-Entwässerungen und Edelstahlmöbel in die EU, nach Großbritannien, in die Türkei sowie in den Nahen Osten und nach Afrika. Unsere Produkte aus rostfreiem Stahl werden in gastronomischen und industriellen Objekten eingesetzt.
